【口コミ】ニンニク仕立ての旨辛すっぱい、アメリカ産ホットソース!『 スリラチャの赤備え 』をお試ししました!

スリラチャの赤備えサムネイル

どちらかというと辛いものはあまり得意ではないのですが、時たま辛いものを食べたくなります…。

そんな時は!
どんな食材にも合う万能ホットソース
『スリラチャの赤備え』 の出番です!

スリラチャの赤備え

スリラチャとは?

スリラチャは、アジア発祥・アメリカ育ちのニンニク仕立てのホットソースです。
アメリカでは爆発的な人気なんだとか!
パッケージデザインのグッズがあったり、携帯用のマイスリラチャソースを常備する人もいるそうです。

スリラチャをオリジナル配合で輸入したものが、スリラチャの赤備えソースです。

赤備えって?

ちょっとかければ何でも美味しくなる真っ赤なソースということで、
赤備え」という名がつけられたそうです。

そもそも赤備えとは、戦国時代から江戸時代にかけて行われた軍団編成の一種。
使用する甲冑などの武具を、赤色や朱色をメインとして整えた編成のことを指すそうです。

赤は戦場でも特に目立つため、武勇に秀でた武将が率いた精鋭部隊である事が多く、武田軍、真田幸村隊、井伊の赤備えが有名です。

精鋭部隊のように、スリラチャソースは食卓に切り込んでいく……
まさに勢いのあるホットソースです!

使ってみた!

スリラチャの赤備え

見るからに辛そうな真っ赤なソースです。

スリラチャの赤備え裏面

ところどころにポップなイラストが描かれています!

こちらの容量は230gですが、
他にも「517g」「165g」「5g」と、いろんなサイズがあります。

スリラチャの赤備え開封

早速使ってみようと、フタをくるくる回してたのですが……とれない!

と思ったら、なんと、上に押し上げるだけでソースが出てくる仕様でした!
手軽にソースがかけられて便利!

でも使った後の液だれがちょっと気になり、使う度にティッシュで拭いています。

 

では試していきます!

スリラチャの赤備えとウインナー

まずはウインナーにかけました!
ちなみに隣は卵とトマトの炒めもの。赤いのはトマトです(紛らわしい…)

一口食べると、あれ?そんな辛くない……
と思いきや、後から辛い!でも美味しい!
少し酸味もあり、クセになる味です!

 

スリラチャの赤備えとエビ

こちらは辛いもの大好きな旦那が作った1品「エビの塩焼き」

エビの背を開き、塩コショウ、ガーリックパウダーを振って焼いたもので、これだけでも美味しい!
ちょっと物足りなくなってきたとき、スリラチャをかけたら辛うまい!

これなら何本でも食べられそう(笑)

スリラチャの赤備えと酢豚風

最後は「酢豚風の炒めもの」

豚肉は塩コショウをして、薄力粉をまぶし、ピーマン・玉ねぎ・豚肉を炒めます。
豚肉に火が通ったら、スリラチャ・ケチャップ・水を混ぜたものを加えて炒めたら完成です!

甘酸っぱい酢豚もいいですが、辛い酢豚も美味しい!

 

他にもタバスコの代わりにピザにかけたり、
マヨネーズや味噌と混ぜて、野菜スティックのソースにしたり、
使い方も無限大です!

 

そしてスリラチャの赤備えにはこんな商品もあります!

スリラチャの赤備えポテトチップス

ポテトチップスです!

スリラチャの赤備えポテトチップス裏面

裏面に名前の由来が記載されていました!

スリラチャの赤備えポテトチップス開封

開封すると、思ったより赤く、ない…?

でも口にしたら、辛い!
ソースよりもこっちのほうが辛い気がします!

辛い辛いと言いながらも食べる手は止まらず…
旦那と二人で即完食してしまいました!

 

「スリラチャの赤備え」は今回お試しするまで知らなかったのですが、先日成城石井で売っているのを見かけました!
使い切ったら買いに行かないと!

少量サイズもあるので、気になった方はぜひお試ししてみてください!

 

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#スリラチャジャパン #スリラチャの赤備え

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