【モニター当選】味の決め手は八角!!アサムラサキ『甜辣(テンラー)中華だれ』をお試ししました!

アサムラサキ中華だれ

アサムラサキ様より『甜辣 中華だれ』を頂きました!

まるの中では、アサムラサキといえば『かき醤油』というイメージで、かき醤油はよく購入しています。
今回お試しした『甜辣 中華だれ』は、自宅で本格中華が楽しめるというこで、とてもわくわくします♪

『甜辣 中華だれ』について

濃口醤油と紹興酒・砂糖・甜麺醤などをベースに、ラー油と唐辛子・八角を加えて、甘辛い醤油だれに仕上げています。
ワンタンや水餃子にはそのままで、その他の炒め物など中華料理の仕上げに加えると、本格的な中華料理の風味が楽しめます!

商品が届いた!

アサムラサキ中華だれ当選品

アサムラサキ中華だれ成分

アサムラサキ中華だれ原材料

成分や原材料など。

とりあえず、そのまま中華だれをペロリ。

お!これはけっこうスパイシーな味!
八角がきいているのかな?
子供とかは苦手そうな味です。

まずはシンプルにつけだれでいただきます。
アサムラサキ中華だれと豚足と餃子
豚足と餃子につけて食べてみました。
(ちなみに餃子は総菜です…)

豚足にとっても合います!
クセの強い味ですが、食べているとどんどんハマってきます!

豚足に付属で味噌だれがついていましたが、断然!こっちの中華だれにつけたほうが美味い!
一緒に食べてた旦那は「台湾の夜市で食べてるみたい」と絶賛でした。

そして餃子はあんまり合わないかも。
まるとしては、餃子のたれにはお酢を入れたいので、中華だれはクドい感じがします。
水餃子だったらきっと合うと思います!

アサムラサキ中華だれともやし炒め

今度は中華だれでもやし炒めを作りました。

美味しいんですが、中華だれの風味が半減してしまってちょっと物足りない。
そのままつけだれで食べるのが苦手な方は、炒め物にすると良いかもしれないです。

アサムラサキ中華だれと混ぜご飯

サバと大葉の混ぜご飯です。

これ大正解でした!
中華味のサバご飯に大変身です!

【作り方】(というほどでもないですが)

  1. 総菜の焼きサバの身をほぐす
  2. ほぐし身と刻んだ大葉を炊きたてご飯に混ぜ、お茶碗によそう。
  3. 中華だれ回しかけ、白ゴマを散らす。

とっても簡単で美味しい一品ができて大満足です!

アサムラサキ中華だれと鍋のつけだれ

最後は鍋です。

寒くなってくると鍋が増える我が家ですが、ポン酢やゴマだればっかりだったので、試しに中華だれをかけてみました。
これまた美味い!
一気に中華料理になりました。

かけるだけで本格中華料理ができる『甜辣 中華だれ』
1本常備しておきたくなる味です!

ぜひ試してみてください!

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