【モニター当選】味の決め手は八角!!アサムラサキ『甜辣(テンラー)中華だれ』をお試ししました!

アサムラサキ様より『甜辣 中華だれ』を頂きました!

まるの中では、アサムラサキといえば『かき醤油』というイメージで、かき醤油はよく購入しています。
今回お試しした『甜辣 中華だれ』は、自宅で本格中華が楽しめるというこで、とてもわくわくします♪

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『甜辣 中華だれ』について

濃口醤油と紹興酒・砂糖・甜麺醤などをベースに、ラー油と唐辛子・八角を加えて、甘辛い醤油だれに仕上げています。
ワンタンや水餃子にはそのままで、その他の炒め物など中華料理の仕上げに加えると、本格的な中華料理の風味が楽しめます!

商品が届いた!

アサムラサキ中華だれ当選品

アサムラサキ中華だれ成分
アサムラサキ中華だれ原材料
成分や原材料など。

とりあえず、そのまま中華だれをペロリ。

お!これはけっこうスパイシーな味!
八角がきいているのかな?
子供とかは苦手そうな味です。

まずはシンプルにつけだれでいただきます。
アサムラサキ中華だれと豚足と餃子
豚足と餃子につけて食べてみました。
(ちなみに餃子は総菜です)

豚足にとっても合います!
クセの強い味ですが、食べているとどんどんハマってきます!

豚足に付属で味噌だれがついていましたが、断然!こっちの中華だれが美味い!
一緒に食べてた旦那は「台湾の夜市で食べてるみたい」と絶賛でした。

そして餃子はあんまり合わないかも。
まるとしては、餃子のたれにはお酢を入れたいので、中華だれはクドい感じがします。
水餃子だったらきっと合うと思います!

アサムラサキ中華だれともやし炒め
今度は中華だれでもやし炒めを作りました。

美味しいんですが、中華だれの風味が半減してしまってちょっと物足りない。
そのままつけだれで食べるのが苦手な方は、炒め物にすると良いかもしれないです。

アサムラサキ中華だれと混ぜご飯
サバと大葉の混ぜご飯です。

これ大正解でした!
中華味のサバご飯に大変身です!

【作り方】(というほどでもないですが)
⓵総菜の焼きサバの身をほぐす
⓶ほぐし身と刻んだ大葉を炊きたてご飯に混ぜ、お茶碗によそう。
⓷中華だれ回しかけ、白ゴマを散らす。

とっても簡単で美味しい一品ができて大満足です!

アサムラサキ中華だれと鍋のつけだれ
最後は鍋です。

寒くなってくると鍋が増える我が家ですが、ポン酢やゴマだればっかりだったので、試しに中華だれをかけてみました。
これまた美味い!
一気に中華料理になりました。

かけるだけで本格中華料理ができる『甜辣 中華だれ』
1本常備しておきたくなる味です!

ぜひ試してみてください!

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