モラタメ様経由にて
創味『聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢』
をいただきました! ありがとうございます!
明石家さんまさんのCMを見てから気になっていた商品なので、お試しできて嬉しいです!
創味 聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢
香り豊かなゆず果汁に、丸大豆醤油・鰹節と昆布の一番だし・もみじおろしなどを合わせた、こだわりのおろしぽん酢です。
鍋料理はもちろん、あらゆる料理に使用でき、いつもの料理がワンランク上の贅沢な味わいに仕上がります。
商品ページより抜粋
使ってみた!
紙パックタイプのポン酢は初めて使います。
原材料など。
冬の代表野菜であるかぶは、おもに関西地方では「かぶら」と呼ぶそうです。
商品名の「聖護院かぶら」は京都の伝統野菜で、日本最大級のかぶらなんだとか!
それを知るとますます贅沢なぽん酢な気がします。
肉料理や魚料理、サラダなど、聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢はいろんな料理に使うことができます。
ということで、早速使ってみました!
開封すると、鰹節やゆずの香りがふわっと広がりました。
生牡蠣にたっぷりかけていただきます。
酸味はまろやかでさっぱりとした味わいです。
もみじおろし入りなので辛いのかと思いきや、辛味はあまり感じませんでした。
食べながらオイスターシューターを作ってみたくなったので、今度挑戦してみようと思います!
お次はふぐ刺しです!
普段こんな贅沢なものを自宅で食べないのですが、ふるさと納税の返礼品でいただきました。
ふぐ刺しといえばぽん酢!そして薬味は小口ネギともみじおろしです!
小口ネギは別途用意し、聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢につけていただきました。
これ1本でぽん酢ともみじおろし、2つの味が楽しめるのはいいですね!
贅沢なふぐをもっと贅沢に食べることができ、大満足です!
鍋の美味しい季節、聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢がますます活躍しそう!
気になった方はぜひお試ししてみてください♪
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